Gemberwortel: krachtige specerij met gunstige medicinale eigenschappen
Gemberwortel in een lekkere curry, in een wok-gerecht of gewoon als verse kruidenthee. In blokjes, in plakjes of geraspt, met of zonder schil. Verse gemberwortel, in de Chinese kruidengeneeskunde ook wel Sheng Jiang genoemd, is een echte alleskunner. De smaak is vrij uitgesproken. Je houdt ervan of niet. Daar zit niet zoveel tussenin. Zelf heb …
Gemberwortel: krachtige specerij met gunstige medicinale eigenschappen Lees verder »